Cara Gampang Membuat Sempol Ayam yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sempol Ayam yang Enak Banget

Christopher Jacobs   20/11/2020 15:39

Sempol Ayam
Sempol Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
  1. Siapkan 500 gr ayam giling
  2. Gunakan 500 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Sediakan sesuai selera bawang goreng
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Ambil secukupnya air
  10. Gunakan Bahan celup
  11. Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
  12. Sediakan tusuk sate, Lainnya

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
  1. Campurkan semua bahan kecuali air, uleni sampai rata
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata jangan sampai adonan lembut
  3. Siapkan tusuk sate, basahi tangan dengan minyak lalu ambil adonan bentuk sesuai selera
  4. Siapkan air mendidih, masukan adonan yg sudah dibentuk pd tusuk sate kedalam air yg sudah mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan
  5. Panaskan minyak, celupkan adonan kedaam kocokan telur, lalu goreng sambil diputar2 tusuk sate supaya telur tidak lari, goreng sampai keemasan
  6. Angkat dan sajikan dengan saos favoritmu

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved