Resep Tinutuan/Bubur Manado Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Tinutuan/Bubur Manado Anti Gagal

Grace Love   22/12/2020 01:46

Tinutuan/Bubur Manado
Tinutuan/Bubur Manado

Anda sedang mencari ide resep tinutuan/bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan/bubur manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan/bubur manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tinutuan/bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tinutuan/bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tinutuan/Bubur Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tinutuan/Bubur Manado:
  1. Siapkan Bahan untuk bubur
  2. Siapkan 1/2 bh labu kuning dikupas dan di potong kecil2
  3. Sediakan 2 bh jagung manis muda di serut
  4. Siapkan 3 bh ubi jalar di potong kecil2(bisa pakai ubi kayu juga)
  5. Gunakan 1 cup beras
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  7. Ambil 1 serei digeprek
  8. Gunakan 1 tsp garam
  9. Siapkan Bahan pelengkap
  10. Ambil 1 ikat sayur kangkung
  11. Sediakan 1 ikat sayur bayam
  12. Ambil Jika ada sayur gedi (khas manado) silakan tambahkan
  13. Gunakan Daun kemangi
  14. Siapkan Batang bawang di iris halus2
  15. Siapkan Bawang putih haluskan
  16. Ambil Garam dan masako
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Sediakan secukupnya Minyak goreng

JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.

Cara membuat Tinutuan/Bubur Manado:
  1. Rebus air kurleb 1 liter bersamaan dengan serei dan daun kunyit sampai mendidih(nanti kalau airnya kurang bisa ditambahkan)
  2. Masukan labu kuning,ubi,jagung manis muda, kalau labu sudah agak lunak masukan berasnya sampai masak,dan garam 1 tsp (jangan lupa sambil di aduk2 biar tidak gosong)
  3. Cuci bersih semua sayur dan potong2 (kemangi tidak usah di potong)
  4. Siapkan wajan masukan minyak goreng kurleb 2 tsp(api kecil ya),stlh panas masukan bawang putih yg sdh di haluskan,setelah itu masukan air 2 cup,masukan bubur 2 sendok nasi kurleb campur sampai mendidih,masukan sayur gedi (jika pakai),masukan sayur kangkung,masukan garam dan masako sesuai selera(tetap pake garam ya biar rasanya lbh strong) kalau rasanya sudah pas masukan bayam, daun kemangi,daun bawang campur sampai semua sudah masak dan diangkat. Tinutuan siap di sajikan 😊
  5. Saat menyajikan beri taburan bawang goreng diatasnya untuk menambah rasa. Bubur manado lebih nikmat jika di sajikan dengan sambal roa(berhubung sambal roa sudah habis jadi saya bikin sambal biasa)
  6. Jangan lupa tahu,tempe,ikan asin goreng ini bikin tinutuan tambah maknyossss saat di santap teman-teman 😁 kalau di manado gitu makan tinutuan harus dan kawan2nya 😂

Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tinutuan/Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved