Resep Ungkep Ayam Goreng Serundeng, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ungkep Ayam Goreng Serundeng, Lezat Sekali

Teresa Hopkins   06/10/2020 18:58

Ungkep Ayam Goreng Serundeng
Ungkep Ayam Goreng Serundeng

Lagi mencari ide resep ungkep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ungkep ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkep ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ungkep Ayam Goreng Serundeng menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
  1. Siapkan 1 kg ayam (cuci bersih)
  2. Siapkan 1 bgks kelapa parut
  3. Siapkan secukupnya garam n penyedap
  4. Sediakan 1 bgks bumbu ungkep basah (beli dipasar)
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 lembar daun salam

Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Langkah-langkah membuat Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
  1. Siapkan wajan, isi air secukupnya, masukan ayam dan smua bumbu kecuali kelapa parut, masak diapi sedang, stelah mendidih masukan kelapa parut.
  2. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Simpan didlm freezer, tinggal goreng disaat lapar😆

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tumis sisa bumbu di atas wajan anti lengket hingga menjadi serundeng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ungkep ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved