Resep Bubur Manado (Tinituan), Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Manado (Tinituan), Enak Banget

Lucille Davis   22/12/2020 10:28

Bubur Manado (Tinituan)
Bubur Manado (Tinituan)

Sedang mencari ide resep bubur manado (tinituan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinituan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinituan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado (tinituan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado (tinituan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinituan) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado (Tinituan):
  1. Gunakan 2 centong nasi
  2. Ambil 200 ml air (sesuaikan)
  3. Siapkan 1 jagung manis besar diserut
  4. Gunakan 1 ikat bayam
  5. Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
  6. Siapkan 1 sdm merica
  7. Siapkan 400 ml air kaldu ayam
  8. Sediakan (boleh pakai kaldu bubuk, tapi airnya harus banyak)
  9. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu jamur (boleh skip)
  10. Siapkan Bahan pelengkap :
  11. Ambil ikan asin goreng
  12. Sediakan saus sambal
  13. Ambil bawang goreng
  14. Ambil kerupuk

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Tinutuan or Bubur Manado or Manadonese Porridge is traditional cuisine from Manado, North Sulawesi, Indonesia that made from rice and vegetables.

Cara membuat Bubur Manado (Tinituan):
  1. Masukkan nasi, air dan kaldu2. Aduk terus dan masak dengan api sedang sampai melembek. Harus sampai kental ya. Oh ya, kira2 nasinya segini :)
  2. Setelah melembek masukkan bayam, bumbu2. Tunggu sebentar sampai melayu, lalu masukkan jagung manis. Aduk kembali. Jagung biarkan masak sebentar supaya tetap segar saat dimakan.
  3. Setelah siap, sajikan bubur manado dengan taburan bawang goreng. Santap dengan ikan asin, saus sambal dan kerupuk. Sedaaap !
  4. Yummy

It served with chili sauce and salted fish. Tinutu'an atau bubur Manado merupakan kuliner khas Minahasa-Sulawesi Utara. Terbuat dari campuran sedikit beras dengan beragam sayuran. Ada kangkung, labu kuning (sambiki), jagung. Bubur Manado dalam bahasa Manado disebut dengan Tinu'-tu'-an.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (tinituan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved