Cara Gampang Menyiapkan Churro, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Churro, Menggugah Selera
Cory Daniels 04/12/2020 17:15
Churro
Sedang mencari inspirasi resep churro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churro, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan churro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah churro yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Churro menggunakan 8 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Churro:
Gunakan 1 cup water
Ambil 1/2 cup butter
Ambil 1/4 teaspoon salt
Ambil 1 cup all purpose flour
Siapkan 2 beaten eggs (the original recipe used 3 eggs)
Gunakan Vegetable oil used for frying
Gunakan 1/4 cup sugar
Sediakan 1/4 teaspoon ground cinnamon
Cara menyiapkan Churro:
Grab a saucepan
On the saucepan, mix your water, butter, and salt. Bring it to a boil over high heat
Stir in the flour and reduce the heat to low
Stir until mixture forms a ball (Usually takes a minute)
Remove dough from heat
Gradually beat the eggs into your dough
Grab a heavy, high-sided pot
Heat 2 inches of vegetable oil in your pot at medium-high heat until oil reaches 360F (about 182.222C)
On a plate, mix the sugar with the cinnamon
Grab a piping bag and pour the dough into it
Squeeze a 4 inch strip and place it into the oil
Repeat step 11 until you have no more dough
Turn each churro onto the other side once for two minutes per side until golden brown
Place your churros onto plate with paper towels on top
When your churros are cooled, roll them in your sugar mixture
Enjoy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat churro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!