Resep Cumi asin Balado Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cumi asin Balado Anti Gagal

Jayden Holt   15/10/2020 03:11

Cumi asin Balado
Cumi asin Balado

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi asin Balado memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin Balado:
  1. Sediakan 1/4 cumi asin
  2. Sediakan 15 cabai keriting merah
  3. Ambil 5 cabai rawit merah
  4. Sediakan 1 buah tomat sedang
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 1/2 sdt terasi (sesuai selera)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt gula
  10. Ambil Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng cumi

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Langkah-langkah membuat Cumi asin Balado:
  1. Rendam cumi di air selama 5-10 menit supaya tidak terlalu asin,panaskan minyak lalu goreng semua cumi sampai matang sempurna lalu angkat.
  2. Selanjutnya haluskan cabai merah,cabai rawit merah,bawang putih,bawang merah,tomat dan terasi sampai lembut.,(kalau punya pakai blender).
  3. Kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan sambil masukkan garam dan gula,jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
  4. LAlu masukkan cumi asin yang sudah digoreng secara perlahan,lalu aduk rata sampai semua tercampur.jika sudah angkat lalu hidangkan.. (selamat mencoba guys 😍)

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved