Lagi mencari ide resep balado cumi asin & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin & tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin & tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado cumi asin & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Balado cumi asin campur pete. cumi asin, pete, Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah, Bumbu halus, tomat, cabe merah keriting, Bisa ditambah rawit jika suka pedas, bawah merah Pawon Bugge. Cumi lagi cumi lagii,, lagi lagi cumi lagi tapiiiii asiiiiiin 🤣. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado cumi asin & tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Cumi Asin & Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Cumi Asin & Tempe:

1. Siapkan 100 gr cumi asin
2. Ambil 1/2 papan tempe
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Ambil Secukupnya gula merah
6. Sediakan secukupnya gula pasir
7. Ambil Sedikit bumbu penyedap royco sapi (boleh skiip)
8. Siapkan 100 ml air
9. Ambil 👉 Bumbu Halus:
10. Gunakan 4 bh cabe merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Sediakan 4 siung bawang merah
13. Sediakan 4 keping kemiri

Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Asin & Tempe:

1. Potong-potong tempe bentuk memanjang kecil, lalu goreng hingga matang. (tingkat kematangan sesuai selera ya… Kalau saya suka goreng tempenya hingga garing).
2. Rendam sebentar cumi asin dengan air panas, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kemudian goreng hingga matang.
3. Haluskan bumbu (saya haluskan pakai blender)
4. Panaskan sedikit minyak goreng lalu masak hingga matang dan harum bumbu halus beserta daun jeruk, tambahkan garam, penyedap royco sapi, gula merah dan gula putih, aduk rata kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih lalu masukan cumi asin dan tempe yg sudah di goreng tadi, aduk cepat hingga tercampur rata.

Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado cumi asin & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!