Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam Geprek Sambal Kemangi Dulu pas saya belum join Cookpad, saya selalu langganan beli Go Food/ GrabFood ayam geprek sambal kemangi level jontor 😂 sekarang mau jajan atau lagi di Mall aja jadi sayang, mending ditabung buat keperluan yang lain trus cobain menu kekinian dirumah. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambal Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sambal Kemangi:

1. Gunakan 500 gram ayam ungkep lalu goreng dan tiriskan
2. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
3. Ambil 5 butir bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 1/2 buah tomat merah ukuran besar
6. Sediakan 1 sdt terasi goreng/bakar
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Gunakan 1 buah jeruk limau
10. Ambil 1 ikat kemangi petik daunnya
11. Siapkan secukupnya minyak goreng

Resep ayam goreng sambal kemangi, ADVERTISEMENT. Dan dengan daging ayam, kita bisa mengolah dengan berbagai macam masakan atau makanan yang lezat sekali. Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi.

Cara membuat Ayam Sambal Kemangi:

1. Panaskan minyak, goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih, sampai benar-benar layu dan keluar bau harum
2. Kemudian angkat semua bumbu yang sudah di goreng lalu ulek
3. Lalu ulek bumbu yang sudah di goreng tadi bersama garam, gula pasir, jeruk limau, sampai dirasa cukup halus
4. Lalu tumis kembali bumbu halusnya masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu tambahkan kemangi adul sampai rata cek rasa
5. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!