Resep Cumi Asin Goreng Balado yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cumi Asin Goreng Balado yang Enak

Eric Richardson   07/01/2021 08:52

Cumi Asin Goreng Balado
Cumi Asin Goreng Balado

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin goreng balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Goreng Balado menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Goreng Balado:
  1. Siapkan 1/2 kg Cumi Asin
  2. Gunakan 1/4 Cabe Merah
  3. Gunakan Cabe Rawit Merah secukupnya (jika ingin pedas bisa agak banyak)
  4. Sediakan Bawang Merah secukupnya (aq lebih suka banyak bawang)
  5. Sediakan 1 buah Tomat merah
  6. Sediakan secukupnya Himsalt
  7. Gunakan Minyak Goreng

Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur & gula merah, aduk sampai rata! Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Goreng Balado:
  1. Rebus Cumi agar tidak terlalu asin, lalu tiriskan
  2. Goreng cumi agar dapat rasa kriuk
  3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah serta tomat. Setelah itu goreng. Tambahkan himsalt. Koreksi rasa. Masak hingga matang
  4. Masukan cumi goreng masak sebentar lalu aduk. Matikan api siap dihidangkan

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Sambal goreng cumi asin enak lainnya. Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved