Bagaimana Menyiapkan Cilok sosis Bumbu kacang empuk Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Cilok sosis Bumbu kacang empuk Anti Gagal

Betty Joseph   07/01/2021 08:53

Cilok sosis Bumbu kacang empuk
Cilok sosis Bumbu kacang empuk

Anda sedang mencari ide resep cilok sosis bumbu kacang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sosis bumbu kacang empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sosis bumbu kacang empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok sosis bumbu kacang empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok sosis bumbu kacang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok sosis Bumbu kacang empuk memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok sosis Bumbu kacang empuk:
  1. Gunakan 1/4 kg terigu
  2. Siapkan 1/2 kg sagu
  3. Siapkan daun bawang iris tipis
  4. Sediakan royco
  5. Gunakan secukupnya lada
  6. Sediakan 2 siung bawang putih uleg
  7. Sediakan 5 buah sosis
  8. Ambil secukupnya air
  9. Siapkan secukupnya minyak
  10. Siapkan 😃 bumbu kacang 😃
  11. Sediakan 1/4 kg kacang tanah
  12. Siapkan 1/2 gula merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 8 buah cabe rawit merah
  15. Ambil secukupnya minyak
  16. Ambil secukupnya kecap
  17. Siapkan secukupnya lada
  18. Gunakan secukupnya garam

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech.

Cara membuat Cilok sosis Bumbu kacang empuk:
  1. Didihkan air secukupnya
  2. Campurkan sagu, terigu, bawang putih, daun bawang, royco, lada aduk sampai rata
  3. Buat lubang ditengah adonan, lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak nanti lembek) uleni sampai kalis
  4. Masak 1 gayung air sampai mendidih
  5. Cetak adonan bulat bulat, masukan isian telor atau sosis yang sudah dipotong kecil kecil
  6. Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke air panas, tunggu sampai mengapung dan tiriskan
  7. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih, gula jawa
  8. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum tambahkan air beri garam, lada dan kecap secukupnya koreksi rasa
  9. Jika bumbu sudah mengental, masukan cilok dan aduk sampai rata

Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu. Bagian selanjutnya adalah menjelaskan cara untuk membuat resep kuah cilok praktis! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok yang sederhana dibuat tanpa isi dan dimakan langsung dengan saus sambal ataupun dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok sosis Bumbu kacang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved