Sedang mencari ide resep cumi asin kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin kentang balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin kentang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang. Ini jadi menu favorit kalau sarapan pagi, kadang diganti ikan asin juga atau ikan teri.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin kentang balado memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin kentang balado:

1. Sediakan 1 ons cumi asin (sesuai selera)
2. Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
3. Siapkan 10 cabe rawit oren
4. Gunakan 5 cabe merah
5. Siapkan 8 siung bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Cara menyiapkan Cumi asin kentang balado:

1. Rebus cumi asin sampai mendidih, tiriskan dan bilas kembali dengan air bersih
2. Goreng kentang dan sisihkan
3. Haluskan percabean dan bawang²an
4. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masak sampai harum dan matang, jangan lupa bumbui ya (bebas mau pakai penyedap rasa, garam gula)
5. Lalu langkah terakhir masukan cumi dan kentang deh, aduk² (kalau saya disini beri waktu 1 menit biar bumbu dan kentang menyerap bumbunya) baru matikan kompor

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!