Bagaimana Membuat Bolu Selai Nanas, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bolu Selai Nanas, Enak Banget

Bernard Norris   29/08/2020 11:03

Bolu Selai Nanas
Bolu Selai Nanas

Sedang mencari ide resep bolu selai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu selai nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur mengembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu selai nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu selai nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu selai nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Selai Nanas memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Selai Nanas:
  1. Gunakan 200 gr butter, lelehkan
  2. Gunakan 4 butir telur
  3. Siapkan 200 gr gula pasir (me: 160 gr)
  4. Siapkan 1 sdt SP
  5. Gunakan 240 gr tepung terigu
  6. Gunakan 1/4 sdt vanilla bubuk
  7. Ambil 4 sdm selai nanas
  8. Gunakan Secukupnya Kismis/sukade/chocochips, sesuai selera
  9. Gunakan 1 sdt chocolate essence (optional)

Potong tipis-tipis bolu dan satukan dengan memberikan olesan selai nanas. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Setelah itu masukan tepung dan sp. Cara pembuatan bolu nanas mirip dengan membuat kue berlapis.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Selai Nanas:
  1. Mix telur + gula + SP dg speed tinggi hingga kental berjejak
  2. Ayak terigu + vanilla, sisihkan
  3. Panaskan oven suhu 170˚C
  4. Siapkan loyang (me: tulban d. 23cm), olesi margarine taburi tepung, sisihkan
  5. Turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu bergantian dg selai nanas
  6. Matikan mixer, masukkan butter leleh, aduk balik dg spatula
  7. Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan, taburi topping sesuai selera (me: bikin motif marmer, sedikit adonan + 1 sdt essence cokelat)
  8. Panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)
  9. Fresh from the oven..
  10. Mengembang cantik.. 😘😘
  11. Lembuuut & wangi banget.. 😘 masih agak hangat uda pd minta buru2 dipotong, jadinya berantakan deh..😅

Pertama membuat lapisan bolunya terlebih dahulu, setelah matang, dibeli olesan selai nanas. Bolu gulung isi selai nanas lembut dan ni bolu gulung isi selai nanas. Selai nanas biasa kitajumpai pada kue nastar. Kue lain yang menggunakan selai nanas memang Kehadiran selai nanas menambah kenikmatan pada cake ataupun kue. Cara membuat selai nanas sendiri di rumah Yang penasaran Assalamualikum Jumpa Lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bolu Gulung Selai Nanas Super.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu selai nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved