Resep Cumi Asin Balado Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cumi Asin Balado Anti Gagal

Beatrice Pope   07/02/2021 02:21

Cumi Asin Balado
Cumi Asin Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:
  1. Sediakan 250 gr cumi asin
  2. Gunakan 1 sdt garam
  3. Ambil 2 sdt gula pasir
  4. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  5. Siapkan Secukupnya minyak
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Gunakan Bumbu Kasar
  8. Gunakan 2 buah cabai merah besar
  9. Gunakan 20 buah cabai merah keriting
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara membuat Cumi Asin Balado:
  1. Rendam cumi terlebih dahulu dengan air panas +/- 5 menit. Kemudian goreng cumi hingga agak tp jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan berubah warna. Tuangkan air, beri gula, garam dan kaldu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu keluar minyaknya.
  3. Masukan cumi yang sudah digoreng aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan ☺️

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved