Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung selai nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung selai nanas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung selai nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung selai nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Assalamualikum Jumpa Lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bolu Gulung Selai Nanas Super Enak dan Praktis, Bolu Gulung ini. Selamat datang di chanel ICHIP. chanel bagi kamu yang suka icip icip masakan dan aneka kue yang lezat dan mudah membuatnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung selai nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Selai Nanas memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Selai Nanas:

1. Sediakan 3 butir telur
2. Gunakan 1 kuning telur
3. Siapkan 45 gram gula kastor/gula halus
4. Gunakan 65 gram mentega/margarin (lelehkan dan dinginkan disuhu ruang)
5. Gunakan 35 gram tepung protein sedang (me: segitiga biru)
6. Ambil 1/2 sdt emulsifier
7. Gunakan 5 gram susu bubuk
8. Siapkan 5 gram maizena
9. Ambil 1 sachet vanili bubuk
10. Siapkan Filing : selai nanas

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.

Cara membuat Bolu Gulung Selai Nanas:

1. Siapkan loyang ukuran 22x22cm. Olesi dengan margarin. Beri kertas roti dan beri taburan tepung.
2. Panaskan oven.
3. Masukkan semua bahan jadi satu dalam satu wadah. KECUALI MENTEGA CAIR.
4. Kocok semua bahan sampai mengembang, kental, dan berwarna putih/pucat.
5. Masukkan mentega yang sudah cair, dan dingin disuhu ruang. Aduk sampai tercampur rata dengan teknik aduk balik.
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 150°c. Selama 5-10 menit (tergantung oven masing-masing) dengan api atas bawah.
7. Jika sudah matang. Dinginkan adonan disuhu ruang. Atau boleh sambil dikipas-kipas.
8. Letakkan bagian atas bolu di bawah, dan oles selai bagian bawah bolu.
9. Gulung dengan bantuan plastik/kertas roti. Agak padatkana agar gulungan bolu tidak mudah terbuka.
10. Iris suka-suka. Sajikan.
11. Recook.
12. NB: Lama pemanggangan sesuaikan dengan kondisi masing2 oven ya. Jika dalam 5 menit sudah matang, ya angkat bun, jangan tunggu 10 menit dulu. Atau bisa diatur penggunaan api atasnya, jangan terlalu lama gunakan api atas, bisa membuat terlalu kaku lapisan atas dan retak saat digulung. Saya sendiri bingung kenapa banyak yang mengeluh pecah saat digulung, padahal saat saya buat, berkali-kali pun, cakenya selamat terus, gak pernah ada yang retak 😥😥

Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kamu bisa menemukan penjual Bolu Gulung Selai Nanas dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Resep Bikin Roti Bolu Gulung Selai Nanas - Roti gulung adalah roti yang gulung yang didalamnya ada isian, dan roti gulung ini cocok sekali. Resep Bolu gulung sederhana, pada umumnya memiliki isian meises cokelat atau selai. Mulai dari selai nanas, selai strawberry, selai mangga dan nutella.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Selai Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!