Lagi mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pindang Ikan Mas Enak & Sehat. Home; About; About; Sample Page; This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ikan Mas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Sediakan 2 batang serai (geprek)
3. Sediakan 4 lembar daun salam
4. Siapkan 30 gram lengkuas (geprek)
5. Siapkan 120 gram tomat
6. Sediakan 1,5 sdt garam
7. Sediakan 15 gram gula aren
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
9. Sediakan 2 sdm kecap manis
10. Ambil bumbu halus
11. Ambil 6 buah cabe merah keriting
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Ambil 6 butir kemiri
15. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
16. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Ambil 1/2 sdt lada bubuk

Resep pindang ikan mas tentunya akan menambah koleksi resep masakan dari bahan ikan di blog resep masakan Indonesia sehari-hari ini. Nah pindang sendiri merupakan salah satu proses pengolahan dengan cara menggabungkan antara proses pemasakan atau perebusan dengan proses penggaraman serta bumbu pindang ikan. Halo gengs kali ini saya akan membahas artikel tentang cara membuat pindang makanan yang sudah populer di indonesia. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Mas:

1. Buang sisik, insang n isian perut ikan, cuci bersih lalu marinasi dg garam, lada bubuk n ketumbar bubuk, diamkan 10mnt kemudian goreng hingga kecoklatan. angkat n tiriskan
2. Blender bumbu hingga halus lalu tumis bumbu bersama daun salam, serai, lengkuas tumis hingga harum n bumbu matang
3. Tambahkan air n bumbui dg gula, garam, kaldu jamur, tomat n kecap masak hingga mendidih (tes rasa). Masukkan ikan mas goreng nya masak hingga air asat n sesekali balik ikan nya. angkat
4. Pindang Ikan Mas siap d hidangkan

CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya. Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang. Tetapi karena tidak semua daerah di negara kita bisa menemukan ikan jenis ini, makanya kita gunakan bumbu aslinya untuk membuat resep pindang menggunakan jenis ikan lain yang bisa kita dapatkan di sekitar kita, seperti ikan nila, ikan mujair, ikan tongkol, ikan gabus, ikan mas atau yang lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!