Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame asam manis:

1. Ambil 1 ekor ikan gurame segar sudah dicuci bersih
2. Gunakan Minyak untuk menggoreng
3. Gunakan Bumbu marinasi
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
5. Ambil 2 Siung bawah putih haluskan
6. Siapkan 2 cm jahe haluskan
7. Siapkan secukupnya Tepung terigu
8. Gunakan Secukupnya garam
9. Siapkan Bahan saos
10. Ambil 1/2 buah bawang bombai
11. Siapkan 2 Siung bawang putih cincang
12. Ambil 2 Siung bawang merah rajang
13. Siapkan 1 cm jahe iris korek api
14. Ambil 1 buah tomat iris memanjang
15. Gunakan 5 cm sereh iris serong memanjang
16. Siapkan 2 buah cabai rawit merah iris serong (opsional)
17. Ambil 2 buah cabai merah iris serong
18. Gunakan 1 batang daun bawang iris serong
19. Siapkan 1 buah wortel iris korek api
20. Gunakan Sedikit kol opsional
21. Gunakan 3 sdm saos sambal
22. Siapkan 3 sdm saos tomat
23. Sediakan Sejumput garam
24. Ambil 1/2 sdm gula pasir
25. Ambil Kaldu ayam bubuk
26. Ambil opsional Penyedap rasa
27. Siapkan Minyak untuk menumis
28. Siapkan Sedikit air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:

1. Marinasi ikan gurame, diamkan selama 15 menit
2. Setelah itu, panaskan minyak, baluri ikan dengan tepung terigu, setelah minyak panas, goreng ikan, kemudian kecilkan api supaya tidak gosong
3. Sambil menunggu ikan matang, masak saos
4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan merah, sereh, jahe. Tumis hingga layu. Setelah layu masukkan bawang bombay, tomat, wortel, garam dan sejenisnya, Tambahkan air
5. Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, saus tomat, kol, dan saus cabe, aduk merata tunggu hingga matang. Sebentar saja, matikan api.
6. Setelah ikan matang, siapkan dalam piring, siram bumbu saos, tambahkan toping sesuai selera, ikan gurame siap dinikmati. Selamat mencoba mom

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!