Sedang mencari inspirasi resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Siapkan 500 gr ayam broiler
2. Gunakan Bumbu halus utk marinasi :
3. Siapkan 3 bh bawang putih
4. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
7. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
10. Siapkan Bahan pencelup :
11. Gunakan 1 btr putih telur, kocok lepas
12. Sediakan 60 ml air es
13. Gunakan Sejumput garam
14. Sediakan 1/2 sdt baking soda
15. Gunakan Bahan pelapis :
16. Gunakan 130 gr terigu protein tinggi
17. Sediakan 40 gr maizena
18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
19. Siapkan 1/2 sdt paprika powder (optional)
20. Siapkan 1/4 sdt basil (boleh skip)
21. Gunakan 1/4 sdt oregano (boleh skip)
22. Gunakan 1/4 sdt thyme (boleh skip)
23. Ambil 1/2 sdt garam
24. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Cara menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2.
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin.
4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah.

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!