Bagaimana Membuat Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT Anti Gagal

Effie Mullins   17/01/2021 04:30

Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT
Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT

Sedang mencari ide resep ayam goreng kfc kw #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kfc kw #seninsemangat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw #seninsemangat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kfc kw #seninsemangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya. Hari ini buat ayam goreng kfc kw 😅 eeeiiitsss rasa gag kalah enak sama ayam kfc beneran ya bun 🤤 Yuk simak bahan bahan nya bun 🤗 ####Jgn lupa ya untuk masak ayam goreng tepung yg hasilnya memuaskan dgn minyak yg banyak dan sblm memasak panaskan minyak terlebih dahulu setelah. Resep Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kfc kw #seninsemangat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Gunakan 400-500 g dada ayam(saia 400 g),potong sesuai selera
  3. Siapkan 1/2 btr telur,beri sedikit garam kocok lepas
  4. Siapkan 125 ml air es
  5. Ambil 1/2 sdt baking soda
  6. Sediakan Bahan B :(bumbu halus)
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 3 bh cabe merah
  9. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  10. Siapkan 1/2 ruas jahe
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Ambil 1/4 sdt ketumbar butiran
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  15. Sediakan Bahan C :(pelapis)/campur rata
  16. Gunakan 225 g tepung terigu protein tinggi(saia protein sedang)
  17. Sediakan 75 g tepung maizena
  18. Sediakan 3/4 sdt lada bubuk
  19. Ambil Secukupnya garam halus dan kaldu bubuk(pastikan asinnya pas)

Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT:
  1. Bersihkan ayam,lalu campur dengan bahan B(bumbu halus),aduk rata,simpan dalam kulkas lalu marinasi semalaman agar bumbu lebih meresap(saia hanya 5 jam).
  2. Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi dari kulkas lalu tambahkan kocokan telur,aduk rata.
  3. Ambil 5 sdm tepung pelapis (Bahan C),tambahkan air es dan baking soda dari bahan A aduk rata,pastikan tetap dingin,bila perlu simpan kembali dalam kulkas.
  4. Ambil potongan ayam,balurkan ayam pada tepung pelapis,kibas kibas lalu celupkan ke dalam campuran air es+tepung lalu balurkan lagi ke tepung pelapis sambil ditekan dan dicubit cubit supaya tepung menempel dan kribo nantinya lakukan hingga habis.NOTE : Saat proses melapis usahakan ayam jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak keras,yang saia bikin ini hanya sekali menggoreng ya,jadi tidak ada ayam antri menunggu digoreng.
  5. Goreng ayam dalam minyak banyak(deep fry),usahakan ayam terendam dalam minyak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan dengan sambal atau saus favorit.

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kfc kw #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved