Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kfc kw kriting anti melempem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw kriting anti melempem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kfc kw kriting anti melempem. Resep Ayam geprek bukan mbok judes tapi mbok kece 😁. Pengen ngajak ibuk makan ayam geprek tapi di daerah sini belum ada, jadilah aku bikin sendiri spesial buat ibuk 😍 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw kriting anti melempem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kfc kw kriting anti melempem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kfc kw kriting anti melempem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kfc kw kriting anti melempem memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kfc kw kriting anti melempem:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (potong 8)
2. Gunakan #Bahan tepung:
3. Sediakan 1/4 kg tepung terigu protein tinggi
4. Ambil 1/2 sdm garam
5. Ambil 1/2 sdm lada bubuk
6. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (masako)
7. Ambil 1/4 sdm soda kue
8. Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih yg di ulek)
9. Gunakan #Bahan celupan :
10. Ambil 2 1/2 liter air
11. Siapkan 1 sdm susu bubuk (Dancow, etc)
12. Gunakan #Bumbu ayam :
13. Sediakan 6 bawang putih
14. Gunakan 2 ruas kunyit
15. Sediakan Secukupnya Garam
16. Sediakan Secukupnya lada bubuk

Ada yang menginginkan rambut panjang maupun pendek. Ada juga yang memanglah tuntutan pekerjaan bagi mereka sampai harus menggunting rambutnya. Tidak sedikit yang mengatakan kalau rambut pendek akan terlihat lebih fresh dibanding rambut panjang. Di sini ad Dear Ibu Host Anti Gagal Hari ini masak ayam dulu yaa.

Cara membuat Ayam kfc kw kriting anti melempem:

1. Langkah awal haluskan bumbu untuk ayam kemudian masukan ayam dan diamkan min 30 menit
2. Campur kan semua bahan tepung dalam 1 wadah lebar dan aduk hingga rata (untuk yg pake bawang putih ulek pastikan tidak menggumpal yah)
3. Masukan ayam kedalam tepung berbumbu kemudian cukup ratakan tepung pada ayam, tidak perlu di remas/dicubit agar tepung tidak menggumpal dan jadi tidak kriuk, terus ratakan kurleb 1-2 menit
4. Setelah itu gunakan wadah sarang untuk mencelupkan ayam tepung ke air susu, diamkan beberapa detik saja kemudian angkat dan masukan kembali pada tepung, ulangi meratakan tepung pada ayam kemudian masukan kembali pada air susu
5. Kemudian tepungi lagi ayam (total 2 kali pencelupan dan 3 kali menepungan) setelah sudah di tahap penepungan terakhir masukan ayam tepung pada minyak yg sebelumnya sudah di panaskan
6. Note: minyak harus benar2 panas dan banyak sampai ayam tenggelam sehingga pada saat menggoreng tidak perlu membolak-balik agar kriuk tidak pecah, angkat ayam ketika sdh mengapung dan warna sdh kecoklatan dan juga saat gelembung2 minyak sdh hampir habis (agar ayam matang sampai dalam)
7. Wajib bnget coba sih soalnya ini anti gagal 😂 oiyah, bisa juga pencelupan nya menggunakan air es saja tapi kritingnya kurang kriting kalo menurutku

Kalau saya masak ayam goreng selalu diungkep dulu, supaya ayamnya wangi, nggak amis dan lembut enak. Nggak pakai ribet asalkan udah terbiasa. Bisa juga setelah diungkep dibikin ayam goreng lengkuas atau ayam goreng kremes, apa aja enak ya…. Ayam kampungnya tidak alot dan bumbunya meresap ke dalam daging. Kremesan yang menyertai ayam goreng juga enak banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kfc kw kriting anti melempem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!