Resep Urap sayuran (tumis), Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Urap sayuran (tumis), Lezat Sekali

Cory Watson   08/12/2020 16:21

Urap sayuran (tumis)
Urap sayuran (tumis)

Anda sedang mencari ide resep urap sayuran (tumis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran (tumis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran (tumis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran (tumis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Aneka resep sayur sayuran menyajikan berbagai macam jenis masakan dengan bahan dasar sayur yang dapat diperoleh dari pasar terekat rumah Anda. Olahan sayuran ini bisa di buat masakan sayur berkuah seperti sayur asem, capcay, bayam, tumis - tumisan kangkung, dll, ada juga yang khas di buat aneka resep lodeh dan aneka botok yang siap sebagai pendamping makan sayuran. Urap Sayur (Versi Tumis) By: Ribka Arini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayuran (tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap sayuran (tumis) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap sayuran (tumis):
  1. Sediakan Sayuran (genjer, wortel, bayem), rebus
  2. Gunakan 1 butir kelapa, parut
  3. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
  4. Ambil 4 lembar salam
  5. Gunakan 1 tangkai sereh, geprek
  6. Ambil Minyak untuk menumis
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 2 buah bawang merah
  9. Gunakan 1 buah bawang putih
  10. Gunakan 3 buah cabe merah
  11. Sediakan 15 buah cabe rawit
  12. Ambil 2 ruas jahe
  13. Siapkan 2 ruas kunyit

Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur.

Langkah-langkah menyiapkan Urap sayuran (tumis):
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus salam dan sereh sampai harum. Tambahkan kelapa parut aduk2 hingga kering.
  2. Masukan semua sayuran aduk2. Sajikan
  3. Atau bisa juga menata sayuran diatas piring lalu taburi kelapa diatasnya.

Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran (tumis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved