Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap bumbu kacang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu kacang:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam
2. Ambil bumbu ungkep utk ayam(saya beli bumbu giling di pasar 3 rebu)
3. Siapkan kacang tanah
4. Siapkan 1 buah jeruk kunci
5. Ambil 1 buah tomat
6. Siapkan cabe rawit hijau 5 (iris kecil")
7. Gunakan secukupnya kecap manis
8. Gunakan bawang goreng (tadi saya lupa kasih)

Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap bumbu kacang:

1. Ungkep ayam sampai airnya menyusut atau sampai ayamnya empuk
2. Setelah diungkep ayam di goreng, kacang tanahnya juga digoreng lalu di tumbuk kasar
3. Siapkan piring tambahkan kecap manis, cabe rawit, kacang tanah yg sudah ditumbuk, dan perasan jeruk kunci secukupnya. Aduk rata
4. Setelah bumbu dirasa sdh tercampur rata, masukan ayam, aduk rata agar ayam menempel dengan bumbu
5. Tambahkan tomat yg sdh diiris panjang dan taburan bawang goreng

Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!