Sedang mencari inspirasi resep pisang bolen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bolen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang bolen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang bolen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Resep Pisang Bolen A.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang bolen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Bolen memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Bolen:

1. Sediakan 5 buah pisang saba
2. Sediakan Bahan A :
3. Siapkan 100 g tepung terigu cakra
4. Gunakan 75 g margarin
5. Sediakan 1 sdm minyak
6. Gunakan Bahan B :
7. Ambil 200 g tepung terigu cakra (190 g terigu + 10 g susu bubuk)
8. Gunakan 30 g gula pasir
9. Gunakan 75 g margarin
10. Siapkan 80 ml air
11. Ambil 1/4 sdt garam
12. Gunakan Bahan olesan :
13. Ambil 1 butir telur
14. Gunakan 1 sdt madu
15. Siapkan Bahan pelengkap:
16. Gunakan Meses coklat hijau untuk isi
17. Siapkan Keju parut untuk taburan

Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Pisang bolen kartika sari merupakan salah satu olahan pisang kekinian, pisang yang dibalut dengan adonan yang menyerupai kue ini tersedia dalam berbagai variant rasa. Sobat bisa memilih toping pisang bolen sesuai keinginan.

Cara menyiapkan Pisang Bolen:

1. Goreng pisang menggunakan margarin hingga kecoklatan. Tiriskan. Setelah pisang dingin, potong sesuai selera untuk isian.
2. Campur bahan A, uleni hingga kalis. Diamkan kurleb 15 menit. Tiriskan
3. Campur bahan B. Uleni hingga kalis. Diamkan 15 menit.
4. Setelah kurleb 15 menit, bagi bahan A. Sy jadi 15. Lalu bulatkan. Diamkan lagi 10 menit.
5. Setelah 15 menit, bagi juga adonan B menjadi 15. Bulatkan.
6. Pipihkan bahan B. Lalu ambil bulatan bahan A, Lipat seperti gambar
7. Pipihkan lagi, lalu lipat lagi. Dan pipihkan lagi
8. Lipat lagi, dan pipihkan lagi. Gulung bahan. Tiriskan 5 menit.
9. Setelah 5 menit, pipihkan lagi lalu isi dg pisang dan meses. Lipat. Lalu pipihkan pinggirnya
10. Lipat lagi. Lalu tata di loyang. Oles dg bahan oles. Oven selama 10 menit. Lalu keluarkan dari oven. Beri parutan keju. Oven kagi 25 menit
11. Sajikan.

Tampilan pisang bolen yang menarik banget membuat makanan atau kudapan yang satu ini menjadi primadona. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Lihat juga resep Pisang Molen Renyah enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Bolen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!