Sedang mencari ide resep tongkol dan lele asap bumbu lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol dan lele asap bumbu lodeh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Tongkol Pedas enak lainnya. Ini bumbu lodehnya pake bumbunya mangut lele sebenernya 😄 soalnya saya suka kuahnya mangut. Harum laos dan kencurnya itu segerrrrrr 👍 cuman emang beda sih kalo isiannya nggak pake ikan lele atau ikan pe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol dan lele asap bumbu lodeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol dan lele asap bumbu lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol dan lele asap bumbu lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh:

1. Gunakan 1 ekor tongkol asap, potong "lalu goreng setengah matang
2. Ambil 3 buah ikan pari asap
3. Sediakan 1 papan kecil tempe semangit
4. Ambil 2 buah cabe hijau, potong "
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Siapkan Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
9. Sediakan 600 ml santan
10. Sediakan 💞Bumbu halus
11. Sediakan 2 buah cabe merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Siapkan 6 siung bawang merah
14. Ambil 1 sdt ketumbar butiran
15. Siapkan 1 ruas lengkuas
16. Ambil 1/2 ruas kencur
17. Siapkan 3 butir kemiri goreng

Cara Memasak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Kupas labu siam dan terong, lalu potong dengan bentuk dadu. Potong-potong jagung manis menjadi beberapa bagian dan iris tomat yang telah disiapkan. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cara menyiapkan Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk tumis sampai matang.
2. Tambahkan santan tunggu sampai mendidih masukan tempe semangit yg sudah dipotong 2, ikan tongkol goreng, lele asap, cabe ijo dan cabe rawit aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak sasak sampai matang, jangan lupa tes rasa, bila sudah pas matikan api.
4. Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh siap dihidangkan.
5. Bikin nambah nasi.

Itulah resep dan cara memasak sayur lodeh bumbu kuning yang gurih dan sederhana. Selamat mencoba dan bagikan resep ini kepada orang-orang terdekat anda. Tuangkan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan pada panci. Lalu rebus air bersama dengan bumbu halus hingga air mendidih. Masukan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam yang sebelumnya sudah dicuci sampai bersih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!