Resep Tumis Tongkol Asap Ikan Peda, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Tumis Tongkol Asap Ikan Peda, Enak Banget

Mason Torres   15/12/2020 07:36

Tumis Tongkol Asap Ikan Peda
Tumis Tongkol Asap Ikan Peda

Sedang mencari inspirasi resep tumis tongkol asap ikan peda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol asap ikan peda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol asap ikan peda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tongkol asap ikan peda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lidah ingin makan ikan asin tapi tidak asinnya sedang-sedang saja. Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tongkol asap ikan peda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tongkol Asap Ikan Peda memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tongkol Asap Ikan Peda:
  1. Ambil 3 bh plastik ikan tongkol asap
  2. Gunakan 1 bh bgks ikan asin peda
  3. Ambil Bumbu tumisan
  4. Gunakan 8 bh bawang merah
  5. Ambil 5 bh bawang putih
  6. Siapkan 1 bh tomat
  7. Gunakan 3 bh cabe rawit
  8. Ambil 6 bh cabe keriting
  9. Gunakan 1 sdt gula merah
  10. Gunakan secukupnya garam
  11. Siapkan secukupnya air

Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan. Siapkan dan iris tipis semua bahan bumbu.

Cara membuat Tumis Tongkol Asap Ikan Peda:
  1. Siapkan semua bahan. Goreng tongkol dan ikan peda, ambil dagingnya buang durinya. Potong-potong bawang merah, putih, cabe dan tomat.
  2. Tumis bumbu hingga layu, dapat dilihat dari tekstur tomat.
  3. Masukan kedua ikan tambahkan gula dan garam, tambahkan air secukupnya hingga bumbu meresap, tes rasanya.

Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap. Masing-masing jenis ikan tentu berpengaruh terhadap citarasanya. Ikan asap masak santan gini sebenarnya paling enak dimasak super pedas, tapi saya masak gak terlalu heboh pedasnya karena kakak Naira juga ikut makan. Ikan asap yang dipakai selain tongkol, biasanya adalah lele asap atau patin asap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tongkol Asap Ikan Peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved