Resep Ayam popcorn sambal matah, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam popcorn sambal matah, Lezat Sekali

Lora Johnston   15/12/2020 07:41

Ayam popcorn sambal matah
Ayam popcorn sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Chicken Popcorn Sambal Matah enak lainnya. Tapi kali ini saya buat yg ayam popcorn. Enaknya buat tepung premix nya sekalian jd mau dipakai tinggal gunakan terserah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam popcorn sambal matah memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam popcorn sambal matah:
  1. Ambil 1 kg ayam fillet potong kotak
  2. Sediakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
  3. Gunakan 1/4 ons cabe merah
  4. Gunakan 1 batang serai ambil putihnya
  5. Siapkan 8 helai daun jeruk iris tipis
  6. Ambil 8 siung bawang merah iris tipis
  7. Sediakan secukupnya minyak goreng
  8. Ambil secukupnya garam

Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Cara membuat Ayam Sambal Matah yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Langkah-langkah membuat Ayam popcorn sambal matah:
  1. Potong dadu dada ayam dan lumuri tepung serbaguna biarkan -/+ 1 jam hingga bumbu meresap lalu goreng hingga kecoklatan
  2. Potong cabe,batang serai,bawang merah dan daun jeruk iris tipis beri sedikit garam
  3. Panaskan minyak goreng dan siram ke potongan cabe yg sudah di iris
  4. Campur cabe dan daging ayam yg sudah di goreng,hidangkan ke keluarga tercinta🥰🥰

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan sereh. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bahan. Ayam Pok-Pok Sambal Matah siap disajikan. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved