Sedang mencari inspirasi resep iwak pe/pari asap masak santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak pe/pari asap masak santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe/pari asap masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iwak pe/pari asap masak santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Iwak pe/pari asap masak santan pedas enak lainnya. Setelah itu, ikan pe asap yang sudah dipotong-potong tersebut dimasukkan ke dalam santan encer yang sudah dicampur bumbu lain dan cabe yang sudah digerus. Masukkan ikan pari, tempe dan tahu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iwak pe/pari asap masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iwak pe/pari asap masak santan pedas memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iwak pe/pari asap masak santan pedas:

1. Gunakan 500 gram ikan pe/pari asap (bs diganti tongkol/tuna dll)
2. Gunakan 1 batang daun pre,iris
3. Siapkan 1 buah tomat,iris
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 5 cabe keriting
8. Gunakan 10 cabe rawit
9. Ambil 2 butir kemiri
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 ruas kunyit
12. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Siapkan 1 batang sere
15. Sediakan 500 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa/1 cup santan kara
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt gula
18. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk
19. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Dan iwak pe kuah santan pedas pun siap untuk disantap. Itu tadi resep iwak pe kuah santan pedas. Gimana, resep yang mudah kan moms? Kalau ingin varian lainnya, moms bisa coba resep masakan ikan pe tanpa santan. 🍲🍜🥣🥗. . .

Cara membuat Iwak pe/pari asap masak santan pedas:

1. Siapkan ikan pe asap
2. Ulek/blender semua bumbu halus, sisakan 4 cabe rawit utuh
3. Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun jeruk,lengkuas tunggu sampai harum
4. Setelah bumbu wangi lalu tambahkan santan,aduk2,masukkan gula,garam,kaldu bubuk
5. Masukkan ikan asap,masak sampe mendidik& santan mulai menyusut +-10 menit
6. Taburkan daun bawang pre& tomat,masak 5 menit lalu matikan api

Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap Bahan-bahannya : ikan manyung asap. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Ada ribuan jenis ikan pari yang terbang di lautan. Ternyata, ikan yang mirip piring terbang ini memiliki daging yang gurih, serupa ayam. Tekstur ikan yang biasa dijuluki Iwak Pe oleh warga Surabaya ini terbilang unik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak pe/pari asap masak santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!