Resep Rolade Sapi Asam Manis, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Rolade Sapi Asam Manis, Enak Banget

Lois Rios   07/01/2021 07:56

Rolade Sapi Asam Manis
Rolade Sapi Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep rolade sapi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade sapi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rolade sapi asam manis pedas enak lainnya. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rolade sapi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade sapi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rolade Sapi Asam Manis:
  1. Siapkan 1 bungkus frozen rolade sapi
  2. Siapkan Secukupnya margarine
  3. Ambil 1 siung bawang bombay
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 1 buah cabe merah
  6. Ambil 4 sdm saos tomat
  7. Ambil 1 sdm saos tiram
  8. Gunakan 1 sdt kecap manis light (berwarna tidak terlalu gelap)
  9. Sediakan Sedikit merica
  10. Ambil 150 ml air matang
  11. Sediakan 1 sdm peres maizena (larutkan dalam 50ml air)

HOMEMADE ROLADE SAPI FROZEN - Saus Asam Manis. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya..

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis:
  1. Panggang rolade dengan sedikit margarine di atas teflon dengan api kecil hingga kecoklatan
  2. Angkat rolade yang sudah kecoklatan.
  3. Iris bawang bombay, bawang putih dan cabe merah.
  4. Tambahkan lagi margarine pada teflon bekas memanggang rolade, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih dan cabe merah. Tumis hingga harum dan bawang kecoklatan.
  5. Tambahkan 150 ml air, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap dan merica. Aduk2 hingga mendidih dan air berkurang. Tes rasa.
  6. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga mendidih dan mengental. Angkat.
  7. Tata rolade dalam piring, tambahkan saus asam manis diatasnya. Sajikan.

ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade sapi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved