Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Gunakan 1/2 butir jeruk nipis
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng
5. Ambil 200 ml air
6. Gunakan 1 sachet santan instan (65 ml)
7. Siapkan bumbu halus
8. Siapkan 10 siung bawang merah
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Siapkan 2 cm jahe
13. Ambil bumbu lain
14. Ambil 3 lembar daun salam
15. Ambil 2 batang sereh, geprek
16. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
17. Gunakan 2 batang daun bawang, iris besar
18. Sediakan 10 buah cengek domba
19. Sediakan 1/4 butir jeruk nipis
20. Ambil Sesuai selera garam, gula, dan kaldu jamur non msg

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 15 menit
2. Goreng ikan sampai matang, sisihkan
3. Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum
4. Tambahkan air, santan, garam, gula, kaldu jamur, aduk, masak sampai mendidih
5. Tambahkan cengek domba, daun bawang, dan air jeruk nipis, aduk, koreksi rasa
6. Masukkan ikan, aduk, masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap

Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!