Anda sedang mencari ide resep sup ayam kampung seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kampung juga bebas antibiotic, dan punya kandungan mineral yang lengkap (kalsium, kalium, zinc, fosfor). Sudah tahu manfaatnya, sekarang mulai bikin resepnya yuk! Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kampung seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam kampung seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam kampung seger menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup ayam kampung seger:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung muda, beratnya kurleb 1/2 kg
2. Sediakan 5 bh bawang merah
3. Ambil 3 bh bawang putih
4. Gunakan 1/2 bh pala
5. Ambil 1 cm jahe, geprak
6. Ambil 1 sdt kayumanis bubuk
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk
8. Ambil 2 bh cengkeh
9. Sediakan 3 bh wortel, iris2
10. Siapkan 2 tangkai daun bawang, iris2
11. Siapkan 1 tangkai daun sop,iris2
12. Sediakan 2-3 sdt Garam
13. Gunakan 1/2 sdm kecap asin
14. Siapkan 1/2 sdt kecap manis
15. Sediakan 1 sdt Royco
16. Gunakan 1,5 liter Air
17. Sediakan Minyak utk menumis

Jadi kalau sudah beberapa hari juga, cukup tambahkan ayam baru atau sayuran segar maka sup kembali bisa dinikmati. Terlebih kalau misalnya ada yang sedang kurang sehat di rumah. Rasa gurih dari sup biasanya membantu yang sedang sakit untuk tetap laju makannya. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih.

Cara membuat Sup ayam kampung seger:

1. Haluskan duo bawang dan pala, tumis dgn api kecil hingga harum, masukkan lada dan kayumanis, aduk sampai merata
2. Didihkan air, masukkan jahe, cengkeh bumbu halus tumis, dan ayam, masak sampai ayam hampir empuk
3. Masukkan wortel, garam dan daun bawang masak sampai ayam empuk
4. Masukkan daun sop, duo kecap dan royco, cek rasa..
5. Sajikan dlm keadaan panas, lbh nikmat ditambah soun, perasan air limau dan sambal matah

Terutama jika kuah kaldunya berasal dari rebusan bahan segar seperti ayam, daging sapi, hingga sayuran. Dijamin, rasa sup ayam semakin mantap! Kali ini, Belanga menghadirkan resep sup ayam kampung khas Klaten. Selain gurih, sup ini semakin sehat dengan campuran sayur serta potongan daging ayam kampung yang empuk. Bahan hias: Buy Ayam Kampung Segar in Bangi,Malaysia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!