Sedang mencari inspirasi resep dim sum ceker pedas ala dapur fitri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dim sum ceker pedas ala dapur fitri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dim sum ceker pedas ala dapur fitri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dim sum ceker pedas ala dapur fitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Dim sum Ceker Pedas ala Dapur Fitri. Next buat makan malam ini saya buat Ceker ayam pedas sedap. Sebenarnya tak begitu suka ceker ayam sih tapi di masak gini makannya apalagi pedasnya nampol jadi ceker mercon 😀😂😂 Dr.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dim sum ceker pedas ala dapur fitri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dim sum Ceker Pedas ala Dapur Fitri menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dim sum Ceker Pedas ala Dapur Fitri:

1. Siapkan 350 gram Ceker ayam
2. Gunakan 1 batang Daun bawang, iris
3. Ambil 2 buah Cabe keriting, iris
4. Ambil 1 ruas Jahe, haluskan
5. Ambil 4 siung Bawang putih, iris
6. Ambil 3 butir Bawang merah, iris
7. Gunakan 1 sdm Saos Tiram
8. Ambil 1 sdm Cabe bubuk
9. Siapkan 1 sdt Garam halus
10. Ambil 1 sdt Gula pasir
11. Ambil 1 sdm Margarine
12. Gunakan secukupnya Air bersih

Ceker ayam ini beda dari yang mungkin biasa Anda temukan atau masak sendiri di rumah. Yang membuatnya beda ternyata terletak pada kulitnya yang lebih mengembang dan merekah. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam?

Langkah-langkah membuat Dim sum Ceker Pedas ala Dapur Fitri:

1. Siapkan ceker ayam, cuci bersih lalu kukus selama 7-10 menit, angkat lalu goreng sedikit garing (menggoreng nya butuh perjuangan soalnya kalau goreng ceker itu, minyaknya nembak 😀😂😅
2. Panaskan margarine, tumis irisan bawang hingga layu lalu masukkan jahe ulek aduk rata dan tambahkan sedikit air serta irisan cabe keriting.
3. Masukkan ceker ayam lalu masukkan semua bumbu yang tersisa, jika agak kering boleh di tambah sedikit air, masak sampai bumbu meresap pada ceker ayam. Jika suka boleh tambahkan maizena cair agar airnya mengental seperti capcay (saya tak pakai maizena karena air yang saya gunakan sedikit dan sudah kental alami dari campuran bumbunya) 😊
4. Dim sum ceker sudah siap du santap. Dinikmati bersama nasi hangat, mantap deh 😉😋

Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. Banyak sekali versi dan cara masak ceker Ayam dim sum,kali ini saya akan coba dengan versi yang amat sangat ribet,versi asli restaurant Chinese. Ada ceker di kulkas, akhirnya kepikiran bt masak ceker ayam ala dim sum 😁 Chua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dim sum ceker pedas ala dapur fitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!