Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC yang Enak

Walter Garner   20/11/2020 07:54

Ayam Goreng Tepung Ala KFC
Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ala KFC memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Ala KFC:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 butir telur ayam
  3. Sediakan Bahan Rendaman (haluskan) :
  4. Sediakan 8 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt merica butiran
  6. Siapkan 3/4 sdm garam
  7. Sediakan Bahan tepung :
  8. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  10. Siapkan 1 sachet ladaku
  11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk non msg

Bolak-balikan ayam agar matang secara merata. Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ternyata membuat ayam goreng tepung ala KFC tidak sesulit yang dibayangkan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Ala KFC:
  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas. Lalu rendam dengan bumbu rendaman. Simpan di kulkas semalaman supaya bumbu meresap.
  2. Keluarkan ayam dari kulkas. Kocok telur ayam. Tuang ke dalam rendaman ayam. Aduk rata.
  3. Lumuri ayam denga adonan tepung. Tebas-tebas supaya tepung beralur/keriting. Celupkan ke rendaman lagi dan masukkan ke adonan tepung lagi jika dirasa kurang tebal.
  4. Goreng dalam minyak sedang (jgn terlalu panas) dan api paling kecil. Biarkan hingga adonan tepung terbentuk dulu baru dibalik (jgn buru2 dibalik supaya tepung tidak banyak yg larut).
  5. Setelah matang, tiriskan. Api kecil digunakan supaya ayam matang sempurna hingga ke dalam dan bagian luar tidak cepat gosong.

Untuk goreng ayam kena ada TEPUNG BESTARI. Ini adalah bahan utama dia okey. Kalau takde Tepung Bestari kira tak panggil pulak nama resipi ni "Ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bestari". Lihat juga resep Ayam kentaki sajiku simpel enak lainnya. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved