Resep Cucut Sambal Kemangi, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cucut Sambal Kemangi, Enak Banget

Bernard Montgomery   16/12/2020 01:01

Cucut Sambal Kemangi
Cucut Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep cucut sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucut sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Panaskan minyak lalu tumis semua bahan, kecuali garam, gula dan kemangi. Sambal kemangi siap dihidangkan, bersama ayam goreng dan tempe goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cucut sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucut sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cucut Sambal Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cucut Sambal Kemangi:
  1. Ambil 8 buah Cucut
  2. Siapkan 25 buah Cabe Rawit / sesuai selera pedasnya
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  4. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  5. Ambil secukupnya Terasi
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Gula Merah
  8. Ambil sesuai selera Daun Kemangi
  9. Siapkan Minyak goreng

Pertanyaannya, bagaimana cara membuat sambal yang enak? Sambal terasi Yuk simak resep terong sambal kemangi berikut ini. Lumuri ikan cucut dengan garam dan air jeruk nipis. Masukkan ikan cucut ke dalam sambal.

Cara membuat Cucut Sambal Kemangi:
  1. Cuci cucut, lalu goreng, tidak perlu terlalu kering
  2. Haluskan semua bahan kecuali cucut dan kemangi
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  4. Masukkan cucut, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga bumbu meresap pada cucut
  5. Masukkan daun kemangi, cukup sebentar saja agar daun tidak terlalu layu
  6. Cucut sambal kemangi siap disantap, untuk rasa lebih mantap, tambahkan daun kemangi yang segar sebagai lalapan dan hidangkan dengan nasi hangat😋

Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet. Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan saya saat masih nyangkul di salah satu MNC di kawasan tsb beberapa tahun lalu. Sambal colo-colo atau dabu-dabu merupakan sambal khas Ambon. Awalnya suatu hari ia menerima pelanggan dari TNI AD yang pernah dinas di Ambon dan ingin menikmati sambal khas Ambon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cucut Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved