Bagaimana Menyiapkan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥, Lezat Sekali

Herman Snyder   07/01/2021 03:41

Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥
Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥

Lagi mencari inspirasi resep oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥. Gorengan paporit sayaaaaahh beberapa hari ini bawaannya harus ngunyahin oteote muluuuk, tiap suami pulang kerja mintak dibeliin oteote, yawdaaa daripada repotin suami tiap hari mending bikin sendiri kan yaaaah 😁 insyaAllah lebih enak soalnya pake udang. Resep Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oteote / weci / balabala / bakwan 🍥, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oteote / weci / balabala / bakwan 🍥 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥 memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥:
  1. Siapkan wortel parut
  2. Ambil kubis cincang
  3. Ambil kecambah
  4. Siapkan udang
  5. Gunakan air
  6. Sediakan telur
  7. Ambil tepung beras
  8. Sediakan tepung terigu
  9. Sediakan bawang putih
  10. Sediakan bawang merah
  11. Siapkan kunyit
  12. Gunakan garam
  13. Siapkan minyak goreng

Lihat juga resep Ote-Ote aka Bakwan Sayur enak lainnya. Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. #Bakwan , #BalaBala , #OteOte , cemilan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu ini ternyata disukai semua kalangan.

Cara menyiapkan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & garam
  2. Campurkan bumbu halus, wortel, kubis, kecambah, telur, udang, air & tepung, aduk rata. Kalau adonan terlalu encer bisa ditambahkan tepung terigunya yaaaa 😉 jangan lupa koreksi rasanya yaaah 👌
  3. Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan oteote, goreng hingga kecoklatan. Klo ada cetakannya hasilnya lebih cantiiiks, ini sayah gag punya cetakannya makanya bentuknya agak pletot2 😅
  4. Siap disajikaaan, enak dimakan hangat2 plus cabe rawit hmmm maknyusss 😍
  5. Note: udangnya bebass sesuai seleraa mau dicincang semua atau cuma ditaruh di atas adonan sewaktu menggoreng, klo punya sayah dibagi 2, ada yg dicincang dicampur adonan, sisanya dibuat utuh ditaruh atas adonan 😁

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oteote / Weci / Balabala / Bakwan 🍥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved