Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal

Steve Hamilton   11/11/2020 19:53

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas
  2. Siapkan 2 gelas air
  3. Siapkan minyak goreng
  4. Sediakan 1 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai dimemarkan
  7. Gunakan 5 buah cabai rawit
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Ambil secukupnya gula
  10. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  11. Siapkan bumbu yang dihaluskan :
  12. Gunakan 8 butir bawang merah
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jahe
  16. Sediakan 4 butir kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Goreng ikan mas hingga matang
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu hingga harum
  4. Tambahkan air dan cabai rawit, cicipi rasa, jika sudah pas masak hingga air mengental
  5. Masukkan ikan dan masak sampai bumbu meresap

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved