Resep Pesmol Ikan mas rasa lengkap yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan mas rasa lengkap yang Bikin Ngiler

Frances Hopkins   09/10/2020 17:02

Pesmol Ikan mas rasa lengkap
Pesmol Ikan mas rasa lengkap

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas rasa lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas rasa lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas rasa lengkap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas rasa lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pesmol Ikan mas rasa lengkap Fajariah Pulang Pisau. Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya! Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Gurih dan Pedasnya Mantap Cara Membuat Pesmol Ikan Mas: Cuci ikan mas hingga bersih, buang sisik dan insangnya, lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu bilas lagi dengan air.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas rasa lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan mas rasa lengkap menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan mas rasa lengkap:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas uk sedang
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis uk besar
  3. Siapkan 1 buah timun
  4. Ambil 1 buah wortel
  5. Gunakan bumbu halus:
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 6 buah cabe rawit
  9. Siapkan 1 buah kemiri
  10. Ambil 1 cm kunyit
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya gula
  13. Gunakan geprek:
  14. Gunakan 1 batang serai
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Gunakan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan secukupnya air
  18. Sediakan secukupnya minyak goreng

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Fry the fish until golden brown color, remove from heat. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan mas rasa lengkap:
  1. Bersihkan ikan mas. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan kurleb 30-60 menit.
  2. Kupas timun dan wortel. Potong panjang sebesar korek api. Untuk timun buang bijinya. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu. Goreng ikan sampai matang. Tapi tidak terlalu kering.
  4. Tumis bumbu halus, masukan bumbu geprek dan daun salam beri air masukan ikan usahakan ikan terendam lanjut wortel dan terakhir timun. Tes rasa.
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas rasa lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved