Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas
2. Ambil 1 serai
3. Siapkan 1 daun salam
4. Siapkan 1 jeruk nipis besar
5. Siapkan 1 sachet bumbu racik ikan goreng
6. Siapkan Bumbu utuh (iris besar cabenya saja)
7. Gunakan 6 bawang merah
8. Ambil 15 cabe rawit
9. Gunakan 2 cabe kriting (besar lbih enak)
10. Ambil 1 Sdt gula putih & garam
11. Siapkan Bumbu halus
12. Ambil 1 cm jahe, lengkuas, kunyit
13. Siapkan 3 kemiri (sangrai brsma kunyit)
14. Siapkan 6 bawang merah
15. Ambil secukupnya Gula putih & garam

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Lumuri ikan yg sudah di bersihkan dgn bumbu ikan dan jeruk nipis smbil di remas2 diamkan 15 mnit, lalu goreng
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum lalu tambahkan air, garam & sampai agak surut sdikit lalu masukan cabe2, bawang merah utuh, tes rasa
3. Stelah agak mengental masukan ikan mas. Aduk sbentar. Matikan
4. NB : kalo sya kuah di saring sbelum di tuang ke wadah, biar bersih waktu di sruput 😋

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!