Cara Gampang Membuat Pukis Lembut Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pukis Lembut Anti Gagal

Andrew Ball   03/11/2020 18:41

Pukis Lembut
Pukis Lembut

Lagi mencari ide resep pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

ASLI ENAK Cara membuat kue pukis lembut Empuk hasilnya banyak Assalamu alaikum Kue jajanan pasar ini. Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis Lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis Lembut:
  1. Gunakan 1/2 kg tepung (tepung cakra + segtiga biru)
  2. Sediakan 1 sdt fermipan
  3. Gunakan 1 sdt vanilla essence
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir
  5. Siapkan 125 gr butter dilelehkan (saya pakai hollman)
  6. Siapkan 4 butir kuning telur
  7. Gunakan 2 butir telur utuh
  8. Sediakan 2 bungkus santan kental kemasan (saya menggunakan merek klatu)
  9. Gunakan 150 ml air hangat
  10. Gunakan 1/2 gelas kental manis
  11. Sediakan 4 sdm bubuk cokelat (saya menggunakan merk van houtten)
  12. Sediakan Topping (meses, keju, chocochip)

Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. Kue Pukis Mini Empuk & Lembut. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki.

Cara menyiapkan Pukis Lembut:
  1. Lelehkan terlebih dahulu butternya
  2. Didihkan air, kemudian campurkan dengan santan kental
  3. Di dalam mangkok besar masukkan gula dan telur, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengental
  4. Masukkan secara bergantian dan bertahap (tepung, kental manis, santan) sampai habis di lanjut dengan memasukkan fermipan
  5. Baru masukkan butter, aduk menggunakan spatula
  6. Kemudian masukkan essence vanilla
  7. Setelah itu pisahkan jadi 2 mangkok
  8. Mangkok satunya beri cokelat bubuk dan aduk hingga berubah warna, diamkan selama 1-2 jam hingga adonan mengembang
  9. Setelah mengembang aduk kembali. Adonan siap digunakan
  10. Panaskan teflon cetakan pukis, olesi dengan butter
  11. Masukkan adonan
  12. Tunggu hingga sedikit naik baru di taburi dengan topping
  13. Tutup sebentar
  14. Sajikan

Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved