Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pesmol ikan mas bihun Ikan Hasil tangkapan dari kolam sendiri rasanya memang beda lebih manis dan gurih. Pertama kali masak pesmol, nyontek resep mom aliffitriani dimodif dikit biar simple 😁 Biasanya aku akan ngebumbuin ikan mas dengan bumbu ikan goreng yang udah jadi sebelum dibuat jadi pesmol. Jangan lupa kasih sedikit garam biar ga ada rasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas bihun menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas bihun:

1. Siapkan 5 ekor ikan mas
2. Siapkan 3 siung bawang putih
3. Sediakan 3 siung bawang merah
4. Ambil 2 cabe merah
5. Sediakan 3 butir kemiri sangrai terlebih dahulu
6. Ambil 1 sdm garam
7. Sediakan 1 jeruk nipis
8. Siapkan 1 sdm gula
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
10. Gunakan I batang serai
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Siapkan 1 ruas kunyit sangray terlebih dahulu
15. Siapkan secukupnya Cabe rawit
16. Ambil 1 buah tomat diiris
17. Ambil 1 bungkus bihun bisa juga soun me: bihun jagung
18. Sediakan Minyak kelpa untuk menggoreng(secukupnya)

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas bihun:

1. Bersihkan ikan dari sisiknya kemudian keluarkan bagian isinya
2. Simpan dan beri sedikit perasan jeruk nipis dan taburan garam agar tidak amis
3. Haluskan bumbu (kunyit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri)
4. Rendam bihun dalam wadah terpisah
5. Goreng semua ikan hingga matang
6. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan jahe sereh daun jeruk dan daun salam
7. Tambahkan ikan yang telah digoreng kemudian tuangkan 2 gelas air
8. Masak hingga matang kuahnya menyusut dan masukan irisan tomat dan cabe rawit
9. Tambahkan soun yang telah direndam taburi gula garam dan kaldu jamur
10. Tunggu hingga bumbu meresap
11. Siap disajikan sebagai menu makan siang

Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!