Anda sedang mencari ide resep kue lumpang gula merah berlesung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpang gula merah berlesung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpang gula merah berlesung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpang gula merah berlesung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Setelah kue lumpang pandan, berikutnya kue lumpang gula merah. Yg pertama, saya buat dg takaran bahan sesuai resep kue lumpang pandan saya yang lalu, hanya minus pandan. Tapi belum berhasil bikin lesung pipit di k.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpang gula merah berlesung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lumpang gula merah berlesung memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpang gula merah berlesung:

1. Gunakan Bahan A : kuah gula merah
2. Sediakan 130 gr gula merah, sisi
3. Ambil 30 gr gula pasir
4. Gunakan 1 lbr daun pandan
5. Gunakan 150 ml air
6. Gunakan Sejumput garam
7. Gunakan Bahan B :
8. Gunakan 150 gr tepung beras
9. Ambil 20 gr tepung tapioka
10. Sediakan 200 ml air
11. Siapkan Sejumput garam
12. Gunakan 1 sdm air kapur sirih (bisa di skip)
13. Siapkan Bahan tambahan :
14. Sediakan 1 bks kelapa parut
15. Sediakan Sejumput garam
16. Gunakan 1 lbr daun pandan

Lihat juga resep Kue Lumpang Gula Aren enak lainnya. Resep Cara Membuat Kue Lumpang Enak Nikmat - Kue Lumpang adalah salah satu jenis kue basah yang tebuat dari bahan campuran tepung tapioka, tepung beras, gula pasir dan juga air yang kemudian aduk rata menjadi adonan serta dibentuk bentuknya serupa dengan lumpang. Proses memasaknya dengan cara dikukus sehingga tekstur kue menjadi lebih empuk. Kue ini juga termasuk kue tradisional yang cukup.

Cara menyiapkan Kue lumpang gula merah berlesung:

1. Masak bahan A hingga mendidih, sisihkan, setelah agak dingin saring
2. Aduk rata bahan tambahan kelapa parut + garam + daun pandan, kukus selama 10 menit, sisihkan
3. Campur bahan B, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, (jika tidak suka hasil kue yang terlalu kenyal air kapur sirih nya bisa di skip ya)
4. Campurkan bahan A tadi kedalam adonan B, aduk hingga rata
5. Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan kedalam cetakan, tapi jgn sampai penuh ya, 3/4 bagian aja. Lalu kukus selama 30 menit. Jangan lupa tutupnya dialasi serbet bersih.
6. Gulingkan kue yg sudah matang ke kelapa parut kukus tadi…siap dinikmati…manis, gurih, kenyel…

Nah, untuk bahan utama yang di gunakan, Anda bisa menggunakan gula pasir atau bisa juga dengan gula merah. Yang pasti kue lumpang yang di hasilkan tetap enak untuk di nikmati. Baca juga : Cara Membuat Pempek Adaan. Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue lumpang yang patut Anda coba dan praktek di rumah. Kue lumpang gula merah dengan tambahan essence jahe atau biang jahe kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lumpang gula merah berlesung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!