Resep Loukoumades alias donat Yunani yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Loukoumades alias donat Yunani yang Menggugah Selera

Curtis Weaver   06/11/2020 23:54

Loukoumades alias donat Yunani
Loukoumades alias donat Yunani

Sedang mencari ide resep loukoumades alias donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades alias donat yunani yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades alias donat yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan loukoumades alias donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukoumades alias donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades alias donat Yunani menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Loukoumades alias donat Yunani:
  1. Sediakan 240 ml susu cair
  2. Ambil 225 gr terigu
  3. Ambil 2 sdm gula pasir
  4. Ambil 4 sdm minyak goreng
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan
  7. Sediakan 1/2 sdt BPDA

Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai.

Cara membuat Loukoumades alias donat Yunani:
  1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah tuang susu cair, dan ragi instan
  2. Aduk rata, kemudian masukkan gula pasir, terigu
  3. Dan garam lalu aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu tuang minyak goreng aduk rata kembali.
  4. Tutup dan fermentasi selama kurang lebih 45menit. Kalau sudah 45menit aduk rata sebentar kemudian masukkan BPDA dan aduk rata sampai BPDA larut.
  5. Masukkan adonan ke dalam piping bag secukupnya. Panaskan minyak, lalu dengan bantuan gunting semprot adonan donat ke minyak sambil dipotong dengan gunting.
  6. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera.

Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seiring perkembangan zaman, loukoumades disajikan dengan berbagai toping, mulai dari cokelat, nutella, hingga matcha. Lukumades atau Loukoumades ini merupakan kudapan menyerupai donat yang berasal dari Yunani.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades alias donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved