Resep Daging Sapi Teriyaki, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Daging Sapi Teriyaki, Enak Banget

Lina Lynch   10/02/2021 14:57

Daging Sapi Teriyaki
Daging Sapi Teriyaki

Sedang mencari ide resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti d.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Teriyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Teriyaki:
  1. Gunakan 300 gr daging sapi, potong tipis sesuai selera
  2. Ambil sesuai selera Daun bawang, potong-potong
  3. Ambil 1/2 bagian tomat, potong sesuai selera
  4. Gunakan Secukupnya bawang goreng atau wijen
  5. Siapkan Brokoli, kukus
  6. Siapkan Wortel, potong korek api, kukus
  7. Siapkan Kentang, potong korek api, goreng
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  9. Sediakan Bahan tumis:
  10. Siapkan 1 sdm margarin
  11. Sediakan 1/2 bagian bawang bombai, potong kasar
  12. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
  13. Gunakan Bumbu marinasi:
  14. Siapkan 3 siung bawang putih, parut
  15. Siapkan Seruas jempol jahe, parut
  16. Gunakan 3 sdm saori saus tiram
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis
  18. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  19. Gunakan Secukupnya garam

Seperti yang kita ketahui, bahwa masakan teriyaki ini meripakan saus yang populer dari negara Sakura. Berbagai jenis masakan Jepang yang memang sangat terkenal di Indonesia, bahkan juga di berbagai restoran yang selalu menghidangkan berbagai jenis menu. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki. Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Teriyaki:
  1. Marinasi daging. Campurkan semua bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
  2. Kemudian panaskan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum.
  3. Kemudian tambahkan daging marinasi. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai mengental. Tambahkan daun bawang dan irisan tomat. Tunggu beberapa menit sampai tomatnya layu. Matikan kompor.
  4. Terakhir sajikan dengan wortel, brokoli dan kentang beserta taburan bawang goreng atau wijen. Selesai

Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Jakarta - Menyambut hari raya Idul Adha tentu setiap umat Muslim sudah menyiapkan berbagai resep olahan makanan lezat berbahan dasar daging sapi. Beragam makanan yang bisa diolah menggunakan daging sapi salah satunya teriyaki. Kekayaan cita rasa yang diberikan olahan daging sapi ini juga mampu membuat lidah dimanjakan. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved