Cara Gampang Menyiapkan Ayam Asam Manis yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Asam Manis yang Lezat Sekali

Dora Becker   08/01/2021 04:02

Ayam Asam Manis
Ayam Asam Manis

Sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis:
  1. Sediakan 250 gr ayam
  2. Gunakan Tepung bumbu ayam serbaguna (resep sdh share)
  3. Gunakan 1 siung bawang putih
  4. Ambil 2 sdm gula
  5. Gunakan 2 sdm saos tomat
  6. Gunakan 1 sdt saos tiram
  7. Sediakan Sedikit merica
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Gunakan Bawang bombay(optional)

Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis:
  1. Lumuri ayam yg sdah diberi perasan jeruk nipis dan garam dengan tepung bumbu
  2. Goreng diapi sedang. Matang tiriskan
  3. Panaskan sedikit minyak tambahkan gula biarkan smpai gula mencaramel
  4. Setelah gula mencaramel masukkan bawang putih tumis hingga harum
  5. Masukkan air perlahan (hati2 nyiprat) tambahkan soas tomat, saos tiram, garam dan merica masak smpai mengental
  6. Masukankan ayam kedalam saos yg sudah mengental
  7. Siap dihidangkan

Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved