Resep Putu Ayu Jumbo Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Putu Ayu Jumbo Anti Gagal

Willie Smith   05/11/2020 02:26

Putu Ayu Jumbo
Putu Ayu Jumbo

Lagi mencari inspirasi resep putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Ayu Jumbo memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu Jumbo:
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu
  2. Gunakan 150 gr gula pasir
  3. Gunakan 65 gr santan kara aduk dgn 150ml air
  4. Ambil 2 btr telur ukr besar
  5. Gunakan 1 sdt tbm/ovalet
  6. Gunakan 1 bks kecil nutrijell coconut
  7. Sediakan 1 sdt pewarna hijau
  8. Sediakan 1 ons kelapa parut
  9. Siapkan sejumput garam
  10. Ambil 1 sdt vanila esen

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Jumbo:
  1. Campur kelapa parut dgn sejumput garam lalu kukus selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
  2. Mixer kecepatan tinggi telur+tbm+gula pasir sampai putih berjejak
  3. Lalu masukan tepung terigu+nutrijell+vanilla esen+pewarna+kara yg dicampur air+sejumput garam. Mixer dgn kecepatan rendah sebentar.
  4. Ambil loyang olesi dengan minyak lalu masukan parutan kelapa tekan-tekan dengan sendok supaya padat dan tidak bercampur dgn adonan.
  5. Tuangkan adonan kue lalu kukus selama 20 menit. Setelah matang angkat dinginkan lalu pindahkan ke piring. Selamat mencoba…

Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved