Resep Pesmol ikan bandeng, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan bandeng, Lezat

Fannie Aguilar   05/11/2020 02:54

Pesmol ikan bandeng
Pesmol ikan bandeng

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan bandeng memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan bandeng:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng ukuran besar, potong 6-7 bagian. cuci brsih
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdk makan garam
  4. Sediakan bumbu halus :
  5. Sediakan 6 buah / lebih cabe merah (selera)
  6. Sediakan 7 butir kemiri
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdk makan ketumbar
  12. Siapkan 2 buah belimbing wuluh ukuran sedang
  13. Sediakan secukupnya garam gula penyedap
  14. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil (di iris saja)
  15. Siapkan 10 buah cabe rawit merah/hijau
  16. Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu

Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan bandeng:
  1. Cuci bersih ikan lalu Lumuri dgn garam dan air jeruk nipis.. Diamkan beberapa menit. Lalu goreng.. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak.. Masukan bumbu yg telah dihaluskan. Masak hingga harum dan bau kunyitnya hilang
  3. Masukan cabe rawit dan potongan tomat aduk rata.
  4. Masukan garam gula penyedap.. Cek rasa
  5. Masukan ikan yg telah di goreng.. Aduk rata
  6. Sajikan…
  7. Nb : ikan bisa di ganti dgn ikan apa saja.. sesuai selera.

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved