Lagi mencari ide resep putu ayu jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jumbo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Jumbo memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu Jumbo:

1. Gunakan 150 gram tepung terigu
2. Gunakan 150 gram gula pasir
3. Sediakan 1/2 sdt TBM
4. Ambil secukupnya pasta pandan
5. Siapkan 2 butir telur
6. Gunakan secukupnya minyak goreng
7. Siapkan 100 ml santan pekat, masak sedikit terlebih dahulu
8. Siapkan 100 gram kelapa parut, sesuai selera aja, dikukus supaya tidak cepat basi

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.

Cara membuat Putu Ayu Jumbo:

1. Kocok telur, TBM, dan gula pasir samapi mengembang (selama 45 menit). tambahkan minyak goreng, santan, dan pasta pandan. kocok sampai merata dengan kecepatan rendah.
2. Masukkan tepung terigu, kocok sampai merata dengan kecepatan rendah (lebih prefer pake spatula).
3. Siapkan kukusan dan loyang yang diolesi minyak tipis. kelapa parutnya diberi sedikit garam dan vanili, lalu masukkan dalam loyang dan padatkan. tuang adonan kue ke dalam loyang (di atas kelapa parut). kukus selama 30 menit.
4. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari loyang. sajikan,,

Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!