Bagaimana Membuat Ayam keriting ala kfc yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam keriting ala kfc yang Enak

Luella Boyd   26/12/2020 12:19

Ayam keriting ala kfc
Ayam keriting ala kfc

Lagi mencari inspirasi resep ayam keriting ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam keriting ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam keriting ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam keriting ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam keriting ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam keriting ala kfc memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam keriting ala kfc:
  1. Sediakan 250 gr ayam, potong2 sesuai selera
  2. Siapkan Bumbu marinasi :
  3. Ambil 5 bh bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan kering :
  9. Ambil 250 gr terigu serbaguna
  10. Siapkan 1 Bks Royco rasa ayam
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 1 sdt oregano
  14. Ambil Bahan pencelup/basah :
  15. Sediakan 2 sdm terigu serbaguna
  16. Siapkan 1 butir telur
  17. Siapkan 1/2 sdt garam
  18. Siapkan Secukupnya air (sesuaikan)

Apalagi ayam goreng tepung ala KFC ini memang dikenal renyah dan hasilnya tetap keriting. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet dada, hasilnya sama-sama enak. Penyajiannya bisa disajikan dengan kentang goreng, perkedel kentang, sup dan nasi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam keriting ala kfc:
  1. Campur ayam dengan bumbu marinasi, masukkan kulkas. Diamkan semalaman
  2. Campurkan bahan kering, aduk rata, sisihkan. Campurkan bahan basah, aduk rata, sisihkan
  3. Semua bahan sudah siap
  4. Ambil sepotong ayam, celupkan pada bahan basah, kemudian gulingkan pada bahan kering, kemudian celupkan lagi pada bahan basah dan gulingkan lagi pada bahan kering
  5. Ketuk2 adonan, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang cenderung kecil. Cek sisi bawahnya, apabila sudah menguning, balik ayam, goreng lagi dengan api kecil sampai matang sempurna

Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) enak lainnya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam keriting ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved