Anda sedang mencari ide resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan pari asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pari asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan pari asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut ikan Pari Asap memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut ikan Pari Asap:

1. Ambil 500 gr ikan pari asap
2. Sediakan 1 buah terong potong sesuai selera
3. Sediakan Cabai rawit hijau (rajang kalo pengen pedes)
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Ambil 2 cm lengkuas
7. Ambil 1 liter santan dari setengah butir kelapa
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Ambil 1 sdm gula merah
10. Siapkan Minyak untuk menumis
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Ambil 10 butir bawang merah
13. Sediakan 5 siung bawang putih
14. Siapkan 5 buah cabai keriting
15. Siapkan 2 buah cabai merah
16. Siapkan 5 cm kencur
17. Sediakan 4 butir kemiri sangrai

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Langkah-langkah membuat Mangut ikan Pari Asap:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan ikan dan terong. Aduk rata.
3. Tuang santan. Aduk rata. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai matang.

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan. Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!