Resep Mangut Ikan Asap Enduuul, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mangut Ikan Asap Enduuul, Enak Banget

Bess Barnett   02/11/2020 06:13

Mangut Ikan Asap Enduuul
Mangut Ikan Asap Enduuul

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap enduuul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap enduuul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap enduuul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan asap enduuul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Dari beberapa hari yang lalu pengen makan mangut. Tadi pagi ibu beli ikan asap, langsung deh eksekusi bikin mangut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ikan asap enduuul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Asap Enduuul memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Asap Enduuul:
  1. Siapkan Ikan asap bebas selera aja
  2. Sediakan Air
  3. Gunakan Santan instan 1 aja gaes jgn banyak2 nanti kolester
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang puti
  6. Gunakan 1 ruas kencur
  7. Ambil 1 ruas lengkuas
  8. Siapkan Sere
  9. Ambil 3 biji Kemiri
  10. Gunakan Ketumbah sejumput aja gaes
  11. Gunakan Cabe hijau iris serong
  12. Ambil 1 papan pete
  13. Gunakan Gula garem kaldu jamur
  14. Gunakan 2 lembar dau salam
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
  16. Sediakan Daun bawang
  17. Gunakan Bawang goreng
  18. Gunakan Terong hijau potong sesuai selera
  19. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis ya gaes
  20. Ambil Tahu dan tempe potong sesuai selera

Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba. Siap antar melayani pesanan berbagai acara catering malang. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Asap Enduuul:
  1. Tumis bumbu halus : garem,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri dan kencur. Sampe wangi semerbak memenuhi relung jiwa trus tambahkan daun salam daun jeruk,sere gebrek,laos gebrek aduk lagi sebentar kemudian tuang air aduh bentar gaes biar merata tanpa noda
  2. Masukan ikan asap,tahu dan tempe,pete,cabe hijau diamkan smpe mendidih kemudian cemplungkan terong masukan gula garem dan kaldu jamur biarkan mendidih mateng sempurna tiada tara. Kemudian masukan santan instan tunggu smpe mendidih dan jangan lupipa cicip rasa udah endes blm, klo belum bs tambahkan gula garem sesuai selera
  3. Setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreeng, selesaiiii mangut ikan asap yg menggugah selera siap ditandaskan dan masuk ke lambung aku

Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap Enduuul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved