Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan pari asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Ikan Pari Asap memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Sediakan ±1/4 kg ikan pari asap
2. Ambil potong dadu tempe goreng
3. Sediakan 3 buah cabai hijau besar (potong kecil2)
4. Sediakan 2 buah cabai rawit merah
5. Sediakan 1 buah tomat sedang (potong)
6. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 3 cm lengkuas (memarkan)
10. Ambil 30 ml santan kental
11. Ambil secukupnya air
12. Siapkan Bumbu Halus:
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Gunakan 9 siung bawang merah
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Ambil 4 butir kemiri
17. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
18. Gunakan 1 buah cabai rawit merah
19. Sediakan secukupnya gula, garam, merica bubuk,
20. Ambil kaldu jamur

Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika. Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Kukus ikan pari untuk mengurangi bau asapnya. Kemudian potong2.
2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
3. Tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, dan serai
4. Tambahkan air dan santan. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah.
5. Masukkan Ikan pari dan tempe. Lalu masukkan cabai hijau dan cabai rawit. Kemudian masukkan tomat.
6. Beri gula, garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Selesai..

Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner. Jangan lewatkan artikel kami lainnya "Resep Praktis (Mudah) Sayur Lodeh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!