Resep Pisang Goreng Kipas Kriuk Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pisang Goreng Kipas Kriuk Anti Gagal

Ida Manning   16/12/2020 23:08

Pisang Goreng Kipas Kriuk
Pisang Goreng Kipas Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang goreng kipas kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng kipas kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kenapa namanya pisang goreng kipas kriuk sebab kalau dinikmati ada sensasi kriuknya. Karena menggunakan tepung beras dan biar tidak terlalu keras dengan tambahan tapioka. Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kipas kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pisang goreng kipas kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pisang goreng kipas kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
  1. Ambil 1 sisir pisang kepok (1/2 matang)
  2. Sediakan 200 gr tepung beras
  3. Sediakan 50 gr tapioka
  4. Sediakan 250 ml air matang (boleh disesuaikan)
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Resep pisang goreng kriuk ini udah aku buat beberapa hari kemaren sich.pas punya pisang raja yang kedalon.matang dan harum banget. Pisangnya di potong bentuk kipas.terus di celup adonan tepung dan telur, lalu di gulingkan ke tepung panir kasar.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Kipas Kriuk:
  1. Mempersiapkan semua bahannya.
  2. Dalam mangkuk isi dengan terigu, garam, tapioka, vanili bubuk lalu tambahkan air diaduk hingga merata. Sisihkan.
  3. Kupas pisang lalu dibelah menyerupai kipas, celupkan dalam larutan tepung. Lalu digoreng diminyak yang sudah panas, gunakan api sedang. Goreng hingga matang.
  4. Angkat pisang dan ditiriskan terlebih dahulu. Siap dinikmati dengan teh tawar hangat.

Gegaranya selalu lupa beli pisang kalau pas jadwalnya ke pasar,hehehe. Maklum kalau di pasar itu bawaannya pengen cepetan selesai terus pulang, jadi kurang teliti juga baca daftar belanjaan yang udah ditulis dari ru. Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple. Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang sekali. Selain pisang goreng sederhana, kini banyak sekali olahan pisang goreng yang ada di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng kipas kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved